Plantes sauvages comestibles et thérapeutiques - Devoluy Présentiel

Dernière mise à jour : 02/05/2025

Bannière visuelle de présentation de la formation

Pour une approche sensible du végétal , avec un formateur qui a plus de 20 années d'expérience de sorties 'herboristerie pratique", dans un lieu dédié. Déclinée en saison pour une approche personnalisée.

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Les formations sont accessibles à tous les professionnels ou futurs professionnels des activités de montagne.

Pour les Auto/micro-entreprises, ou Entreprises Individuelles -->

Formations susceptibles d'être prises en charge par AFDAS, VIVEA, AGEFICE, FAFCEA sauf avis contraire indiqué sur la fiche

Formations susceptibles de prise en charge en tout ou partie par le FIFPL

en dossier collectif, sauf avis contraire indiqué sur la fiche, déposé par le CFAM en fonction des quotas imposés par le FIFPL, si le dossier d'inscription est complet, et pour les Codes NAF des Accompagnateurs en Montagne : 8151 et 9319
En dossier individuel déposé par vos soins, le CFAM vous adresse les documents nécessaires lors de votre inscription

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Si vous n'êtes pas adhérent au SNAM, une adhésion obligatoire au CFAM vous sera facturée en tant que particulier ou en tant que groupe selon le cas.

Formations continues, non éligibles au CPF

Votre situation :
- Je suis un professionnel et souhaite m'inscrire personnellement,
- Je suis un particulier et souhaite m'inscrire personnellement, je prends en charge ma formation
- Je suis en charge de la formation dans mon organisation, j'inscris d'autres personnes
- Je suis salarié Je suis auto/micro-entrepreneur, Entrepreneur Individuel Je suis bénévole Je suis agent public Autre
- Je suis travailleur non salarié : indépendant, profession libérale, auto-entrepreneur, ... Je prends en charge personnellement ma formation Je suis en recherche d'emploi Je ne suis pas en recherche d'emploi (étudiant, retraité, inactif, ...) Autre
- Je souhaite inscrire un ou plusieurs participants de mon organisation en leur nom
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Cette formation n'a pas d'autres dates programmées pour le moment.

Si vous êtes intéressé par une prochaine session, vous pouvez nous laisser un message par la page contact.

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N'hésitez pas à aller voir les pages "infos pratiques" du site du CFAM. ou à visiter la FAQ

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Prérequis

Aucun pré-requis demandé

Information tarifs

Le tarif comprend les honoraires du formateur (préparation, animation, transport, matériel...), les charges fixes administratives liées à la formation, du CFAM (salaires, énergie, logiciels, tout frais lié à l'administration, au normage Qualiopi, au suivi des dossiers de prises en charge...)

Formateurs

BERNARD Luc

Accompagnateur en Montagne

Paysan - herboriste - - Enseignant vacataire PPAM au CFPPA de Nyons, à l'AUFPA de Gap ainsi qu'au lycée agricole

Objectifs de la formation

A l'issue de la formation, les participants seront capables de :

Reconnaitre et identifier les plantes de la saison
Connaitre leur composition, les parties récoltées, leurs propriétés
Partager les précautions d'emploi et les risques de confusion
Identifier les toxiques de la saison
Improviser une tisane ou une salade sauvage

Infos pratiques Matériel

Pique -nique tiré du sac pour le 1er jour

Pour les modalités d'hébergement, voir la fiche du lieu

Description

Jour 1

Sur le terrain

Découverte botanique d'un milieu particulier : la montagne du Dévoluy (05)

Identification des plantes sur le parcours - parties récoltées / utilisation

Pique-nique en montagne

Sur le terrain

Visite des cultures de plantes alpines (Génépi - edelweiss - lavande fine)

Sur le retour identification des plantes - parties récoltées / utilisation

Jour 2

Retour sur le terrain pour l'atelier cueillette puis retour à la ferme.

Au laboratoire, tri, et atelier cuisine végétale : préparation du repas partagé du midi

Repas partagé

Visite des séchoirs

Exercice de reconnaissance des plantes sèches et de leurs propriétés

Atelier confection d'une tisane personnalisée

Modalités pédagogiques

Sur le terrain : identification, cueillette, propriétés

A la ferme : initiation à la cuisine simple des plantes sauvages

Réalisation d'un mélange pour tisane de saison

Moyens et supports pédagogiques

Moyens à disposition :

Flore

Livre sur les plantes de montagne

Laboratoire de transformation

Visite des cultures d'altitude

Public visé

Accompagnateurs en montagne et/ou professionnel des activités sportives de montagne. ( Educateurs sportifs, guides…)

Modalités d'évaluation et de suivi

Quizz végétal d'une cinquantaine de plantes

Attestation de suivi de formation

Informations sur l'accessibilité

*Si vous êtes en situation de handicap déclarée administrativement par la MDPH, nous vous invitons à nous contacter pour un entretien individuel afin de définir vos besoins spécifiques.

Catégorie : Alimentation/santé - Plantes comestibles
Durée : 15h
Prix : 240 € Net de taxe
Satisfaction :

★★★★★

★★★★★

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Vous trouverez des réponses aux questions fréquemment posées sur la page FAQ

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